2018年初，我校派出王效华、李凯两位骨干教师赴刚果（金）恩塞莱旱作物示范项目基地承担商务部第六期技术合作项目。在基地，他们克服环境恶劣、条件艰苦、语言不通等困难，进行了土壤改良、配方施肥、病虫害防治等研究，开展了玉米、花生高产育种与种植技术实践，作物产量创当地最高纪录，进行了蔬菜品种繁育实验与推广，结合当地特点，制定了黄瓜、西瓜、白菜等蔬菜种植培训标准，开展多种形式的培训200余场，培训农业技术人员3000余人次，带动当地蔬菜种植面积由原来不足百亩扩大到现在的10000多亩，在区域产生了广泛影响。
王效华老师将在刚果（金）的故事记录下来，以下是王老师的分享：
刚果（金）种菜记
我们驻地位于刚果金首都金沙萨西北约60km的乡村，世界第二大河刚果河就在西南方向2km处奔流不息。初到此地，不禁有些茫然，这里的土完全是沙土，或者称之为沙更合适，正值雨季，暴雨后竟然没有任何积水，漏水之严重，超乎想象，自然其土壤保肥力不能指望，可这并不能阻挡我们种菜的心。刚果金菜价极高，高档超市番茄的价格高达14美元/kg，在中国人开的小超市价格也很高，普遍是国内价格的五倍以上，为了能吃上足够新鲜的蔬菜，必须自己种。
不要看错，标价都是美元/kg
在当地时间1月10日抵达驻地，11日就规划设计菜园，下午开始浸种，从12日陆续播种下去，第一批近20个品种和种类。
铲子和小锄头还是老家大集上买的
小粒种子条播
大粒种子穴播
这里气温高，大多数种子发芽加快，陆续出苗。只有辣椒，一颗也没发芽，是种子还是气候原因，还有待考证。
浇水
间苗、除草，辛苦自不必多说了
出得最早最整齐的就是黄瓜苗
黄瓜苗清晨叶缘的吐水，看起来很可爱
苋菜是喜欢热的，早早的出苗了
水果萝卜苗看起来挺壮实
西瓜苗紧随其后也出来了
后来居上，还是上面那哥仨
速生油菜抗热能力还是挺强
芸豆又叫做菜豆
豇豆又叫做豆角
刚出土，没有一点茄子的模样
现在能看出点眉目了吧
空心菜也是喜热的，早早出苗
生菜太小了，挤在一起
现在终于能看清了，可天热长得没劲
油麦菜和生菜是一家的，喜欢凉爽
看来种得太早，水土不服
苗期的管理不能放松，浇水追肥，病虫害防治
终于长大可以移栽，基肥是必不可少的
整地作畦，干得不错
学得很快，移栽茄子
移栽黄瓜
2月4日，从开始播种已经23天了，菜园已经郁郁葱葱，最可喜的是油菜已经采收了两次，空心菜和苋菜也可采收，来看看现在的它们吧。
黄瓜
黄瓜的雌花
番茄
豇豆
空心菜
苋菜
小白菜
油菜
西瓜
茄子
木耳菜
眉豆
水果萝卜
顽强的生菜
还有油麦菜
小天地
播种希望才能有所收获，菠菜和甜瓜昨天刚种上，试验还在进行中，行动起来，菜篮子也会越来越丰富了。
